Tha iomadh seòrsa agus mion-chomharrachadh ann de bhathar-bùird porcelain.Faodar porcelain de dhiofar inneach, dathan agus phàtranan a chur còmhla ri ìrean agus mion-chomharrachadh an taigh-bìdh.Mar sin, nuair a bhios iad ag òrdachadh bathar bùird porcelain, bidh mòran de chompanaidhean solair gu tric a’ clò-bhualadh suaicheantas no suaicheantas an taigh-bìdh air gus ìre àrd a nochdadh.
1. Prionnsabal taghaidh bathar bùird porcelain
Is e aon den fheadhainn as cumanta pèileag a th’ ann an china cnàimh, a tha na phòlainn àrd-inbhe, cruaidh agus daor le pàtrain air am peantadh air taobh a-staigh na glainne.Faodar Bone China airson taighean-òsta a thiughachadh agus a ghnàthachadh.Nuair a bhios tu a 'taghadh bathar-bùird porcelain, bu chòir beachdachadh air na puingean a leanas:
(1) Feumaidh còmhdach glainne iomlan a bhith aig a h-uile bathar-bùird porcelain gus dèanamh cinnteach à beatha seirbheis.
(2) Bu chòir loidhne seirbheis a bhith air taobh a’ bhobhla agus an truinnsear, a tha chan ann a-mhàin goireasach don chidsin grèim fhaighinn air a’ phlàta, ach cuideachd goireasach don neach-frithealaidh obrachadh.
(3) Dèan cinnteach a bheil am pàtran air a’ phòlainn fon glaze no gu h-àrd, gu h-iomchaidh tha e air a losgadh a-staigh, a dh’ fheumas aon phròiseas glainne is losgadh a bharrachd, agus bidh am pàtran taobh a-muigh na glainne a’ rùsgadh dheth a dh’ aithghearr agus a’ call a luster.Ged a tha pèileag le pàtrain air a losgadh san glainne nas daoire, mairidh e ùine mhòr.
2. Bathar bùird porcelain airson biadh an iar
(1) Show Plate, air a chleachdadh airson sgeadachadh nuair a bhios tu a’ stèidheachadh biadh an iar.
(2) Dinner Plate, air a chleachdadh airson a 'phrìomh chùrsa a chumail.
(3) Fish Plate, air a chleachdadh airson a h-uile seòrsa èisg, biadh mara agus biadh eile a chumail.
(4) Salad Plate, air a chleachdadh airson a h-uile seòrsa salad agus blasad a chumail.
(5) Dessert Plate, air a chleachdadh airson a h-uile seòrsa milseag a chumail.
(6) Cupa Soup, air a chleachdadh airson diofar brot a chumail.
(7) Sauce Cupa Soup, air a chleachdadh airson cupannan brot amphora a chuir.
(8) Soup Plate, air a chleachdadh airson diofar brot a chumail.
(9) Side Plate, air a chleachdadh airson aran a chumail.
(10) Cupa cofaidh, air a chleachdadh airson cofaidh a chumail.
(11) Saucer Cupa Cofaidh, air a chleachdadh airson cupannan cofaidh a chuir.
(12) Cupa Espresso, air a chleachdadh airson espresso a chumail.
(13) Saucer Cupa Espresso, air a chleachdadh airson cupannan espresso a chuir.
(14) Siuga Bainne, air a chleachdadh airson bainne a chumail nuair a bhiodh e a’ frithealadh cofaidh is tì dubh.
(15) Basin Siùcair, air a chleachdadh airson siùcar a chumail nuair a bhiodh e a’ frithealadh cofaidh is tì dubh.
(16) Tea Pot, air a chleachdadh airson tì dubh Sasannach a chumail.
(17) Salt Shaker, air a chleachdadh airson salann condiment a chumail.
(18) Pepper Shaker, air a chleachdadh airson a 'phiobar condiment a chumail.
(19) Ashtray, a 'frithealadh nuair a bhios aoighean a' smocadh.
(20) Vase flùr, air a chleachdadh gus flùraichean a chuir a-steach airson sgeadachadh bùird.
(21) Bobhla gràin, air a chleachdadh airson arbhair a chumail.
(22) Fruit Plate, air a chleachdadh airson measan a chumail.
(23) Cupa ugh, air a chleachdadh airson uighean slàn a chumail.
Bathar-bog Crystal
1. Feartan bathar-bùird glainne
Tha a 'mhòr-chuid de stuth-bùird glainne air a chruthachadh le bhith a' sèideadh no a 'bruthadh, aig a bheil na buannachdan bho fheartan ceimigeach seasmhach, àrd cruaidh, follaiseachd agus soilleireachd, glainead agus bòidhchead.
Tha dòighean sgeadachaidh glainne sa mhòr-chuid a’ toirt a-steach clò-bhualadh, decals, flùraichean peantaichte, flùraichean spraeraidh, bleith fhlùraichean, flùraichean air an gràbhaladh agus mar sin air adhart.A rèir feartan an stoidhle sgeadachaidh, tha sia seòrsaichean glainne ann: glainne opal, glainne reothadh, glainne lannaichte, glainne brùideil agus glainne criostail.Bithear a’ cleachdadh glainne de chàileachd àrd gu tric airson bathar bùird a dhèanamh.Tha e air a chumadh le pròiseas sònraichte.Tha e eadar-dhealaichte bho ghlainne àbhaisteach leis gu bheil deagh fhollaiseachd agus geal aige, agus cha mhòr gu bheil e a’ nochdadh dath ann an solas na grèine.Tha am bathar-bùird a rinn e cho sgoinneil ri criostal, agus tha an gnogadh cho crùbach agus cho tlachdmhor ri meatailt, a’ sealltainn ìre nas àirde agus buaidh shònraichte.Bidh taighean-bìdh àrd an iar agus fèistean àrd gu tric a’ cleachdadh cupannan glainne air an dèanamh le criostal.Tha e na chleachdadh aig biadh an iar an latha an-diugh a bhith a’ cleachdadh bathar bùird air an dèanamh le glainne agus criostal, agus mar sin tha soilleireachd criostal a’ cur tòrr sòghalachd is romansa ri soithichean an iar.
2. Crystal bathar bùird
(1) Goblet, air a chleachdadh airson uisge deigh agus uisge mèinnearach a chumail.
(2) Red Wine Glass, goblet le corp tana agus fada, air a chleachdadh airson fìon dearg a chumail.
(3) White Wine Glass, goblet le corp tana agus fada, air a chleachdadh airson fìon geal a chumail.
(4) Champagne, air a chleachdadh airson champagne agus fìon lìomhach a chumail.Bidh flutan Champagne a 'tighinn ann an trì cumaidhean, dealan-dè, flute, agus tulip.
(5) Glainne Liqueur, air a chleachdadh gus fìon-liotair is milseag a chumail.
(6) Highball, air a chleachdadh airson diofar dheochan bog agus sùgh mheasan a chumail.
(7) Snifter, air a chleachdadh airson branndaidh a chumail.
(8) Glainne Seann-fhasanta, le corp farsaing agus goirid, air a chleachdadh airson spioradan agus cocktails clasaigeach a chumail le deigh.
(9) Glainne Cocktail, air a chleachdadh airson cocktails deoch ghoirid a chumail.
(10) Glainne Cofaidh Èireannach, air a chleachdadh airson cofaidh Èireannach a chumail.
(11) Decanter airson a bhith a 'frithealadh fìon dearg.
(12) Is e goblet nas lugha le corp cumhang a th’ ann an Sherry Glass, air a chleachdadh airson fìon Sherry a chumail.
(13) Tha comas beag aig Port Glass, air a chleachdadh airson fìon Port a chumail, agus tha e air a chumadh mar ghlainne fìon dearg.
(14) Siuga uisge, air a chleachdadh airson uisge deigh a chumail.
Bathar airgid
Poit Cofaidh: Faodaidh e cofaidh a chumail blàth airson leth uair a thìde, agus faodaidh gach poit cofaidh timcheall air 8 gu 9 cupan a dhòrtadh.
Bobhla meòir: Nuair a bhios tu a’ cleachdadh, lìon an uisge le timcheall air 60% làn, agus cuir dà sliseagan de lemon no bileagan flùr anns a’ chupa uisge nighe.
Snail Plate: Plàta airgid a chaidh a chleachdadh gu sònraichte airson seilcheagan a chuir, le 6 tuill bheaga air.Gus nach bi na seilcheagan furasta an sleamhnachadh nuair a thèid an cur air a’ phlàta, tha dealbhadh sònraichte de chuilbheag cruinn anns a’ phlàta gus na seilcheagan a chuir le sligean gu seasmhach.
Basgaid Arain: Air a chleachdadh airson a h-uile seòrsa arain a chumail.
Basgaid Fìon Dearg: Air a chleachdadh nuair a thathar a 'frithealadh fìon dearg.
Neach-gleidhidh cnò: Air a chleachdadh nuair a bhios tu a’ frithealadh diofar chnothan.
Bàta-sauce: Air a chleachdadh airson gach seòrsa sabhs a chumail.
Bathar-bog stàilinn gun staoin
A Sgian
Knife Dinner: Air a chleachdadh sa mhòr-chuid nuair a bhios tu ag ithe a’ phrìomh chùrsa.
Sgian steak: Tha e air a chleachdadh sa mhòr-chuid nuair a bhios e ag ithe a h-uile seòrsa de bhiadh steak, leithid steak, chops uan, msaa.
Sgian èisg: coisrigte dha iasg teth, carran-creige, maorach agus soithichean eile.
Sgian salad: Tha e air a chleachdadh sa mhòr-chuid nuair a bhios e ag ithe biadhan agus saladan.
Sgian ìm: Air a chuir air pana arain airson ìm a sgaoileadh.Is e sgian bùird a tha seo nas lugha na sgian pastraidh, agus chan eilear ga chleachdadh ach airson uachdar a ghearradh agus a sgaoileadh.
Sgian milseag: Tha e air a chleachdadh sa mhòr-chuid nuair a bhios tu ag ithe mheasan agus milseagan.
B Forc
Dinner Fork: Cleachd leis a 'phrìomh sgian nuair a bhios tu ag ithe a' phrìomh chùrsa.
Forc èisg: Tha e air a chleachdadh gu sònraichte airson iasg teth, carran-creige, maorach agus soithichean eile, a bharrachd air cuid de dh’ iasg fuar agus maorach
Salad Fork: Tha e air a chleachdadh sa mhòr-chuid leis an sgian cinn nuair a bhios e ag ithe a’ mhias cinn agus an salad.
Dessert Fork: Cleachd nuair a bhios tu ag ithe bhiastagan, measan, saladan, càise agus milseagan.
A 'frithealadh Forc: Air a chleachdadh airson biadh a thoirt bhon truinnsear dìnnear mòr.
C Spàin
Spàin Soup: Air a chleachdadh sa mhòr-chuid nuair a bhios tu ag òl brot.
Spàin Mhìosain: Air a chleachdadh le forc dìnnear nuair a bhios tu ag ithe pasta, agus faodar cuideachd a chleachdadh le forc milseag airson frithealadh milseag.
spàin cofaidh: Air a chleachdadh airson cofaidh, tì, seoclaid teth, maorach, biadh measan, grapefruit, agus reòiteag.
Spàin Espresso: Air a chleachdadh nuair a bhios e ag òl espresso.
Scoon reòiteag: Air a chleachdadh nuair a bhios tu ag ithe reòiteag.
Spàin seirbheise: Air a chleachdadh nuair a bhios tu a’ gabhail biadh.
D Bathar-bùird eile de stàilinn gun staoin
① Cake Tong: Air a chleachdadh nuair a bhios tu a’ gabhail milseagan leithid cèicean.
② Cake Server: Air a chleachdadh nuair a bhios tu a’ gabhail milseagan leithid cèicean.
③ Cracker giomach: Air a chleachdadh nuair a bhios tu ag ithe giomach.
④ Lobster Fork: Air a chleachdadh nuair a bhios tu ag ithe giomach.
⑤ Oyster Breaker: Air a chleachdadh nuair a bhios tu ag ithe eisirean.
⑥ Oyster Fork: Air a chleachdadh nuair a bhios tu ag ithe eisirean.
⑦ Snail Tong: Air a chleachdadh nuair a bhios tu ag ithe seilcheagan.
⑧ Snail Fork: Air a chleachdadh nuair a bhios tu ag ithe seilcheagan.
⑨ Lemon Cracker: Cleachd nuair a bhios tu ag ithe lemonan.
⑩ Serving Tong: Air a chleachdadh nuair a bhios tu a’ gabhail biadh.
Ùine puist: Lùnastal-29-2023
